Florette Food Service amplía su oferta para el canal horeca con una nueva variedad de microvegetales: los Micro Brotes ...

La máquina de café Wittenborg W100, diseñada para entornos profesionales, ha sido distinguida con el Red Dot Design Award ...

Rentabilidad, escalabilidad y sostenibilidad en el delivery propio fueron los ejes del debate impulsado por Catcher en la ...

La marca Solo de Croquetas lanza una gama de croquetas artesanas diseñada para su preparación sin necesidad de sistemas de ...

La Comunidad de Madrid se prepara para una alta afluencia de visitantes en Semana Santa, situándose como cuarto destino ...

La hostelería refuerza su papel como generador de empleo en Canarias con nuevos procesos de selección activa en el sur de ...

El Gaitero Natural, una de las referencias históricas del grupo asturiano, se incorpora a la Denominación de Origen Protegida ...

La reducción del uso de plásticos en hostelería se ha convertido en un eje estratégico para el sector. Con motivo del Mes de ...

Con el objetivo de diversificar la oferta en vitrinas de restauración y cafetería, Erlenbacher Backwaren lanza una nueva gama ...

La seguridad alimentaria es un factor crítico en la gestión diaria de los establecimientos de restauración. La prevención de ...

Madrid acogerá en mayo de 2025 Iberkanpai, la primera feria profesional en España dedicada en exclusiva al sake y a la ...

El informe "Menús del Futuro 2025", elaborado por Unilever Food Solutions con la participación de chefs y expertos de 20 ...