La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha publicado su Informe de Precios 2025, con el que valora el sobrecoste al que se enfrentan los pacientes celíacos y sensibles al gluten. Este análisis ...

Café de especialidad, un espacio íntimo y cuidado, y todo el sabor sin gluten, son las marcas distintivas de MOA the bakery, ...

Ante esta situación, la asociación ha puesto en marcha una campaña denominada Yo también quiero mi mona, a través de la cual decenas de niños con celiaquía o sensibilidad al gluten denuncian la falta ...

De esta manera, la eurodiputada ha trasladado ya una petición formal a la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo, en la que se detalla el « agravio sanitario » que afecta a más de medio millón ...

Hace algunos días, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten anunciaba en su Informe de Precios 2025 que el sobrecoste de la cesta de la compra para los celíacos era de 63,20 euros al mes, es de ...

La jornada, incluida en la Feria de la Salud 2025 bajo el lema “ Alcalá es salud, Caminando Juntos ”, tuvo lugar en la sede municipal, y fue por el concejal de Salud, Teófilo Lozano, junto a la ...

Conguitos se ha reinventado ponendo en el mercado una variedad de cacahuetes tostados recubiertos de chocolate 70 %, un 50 % menos de azúcar y sin gluten enre sus ingredientes, lo que convierte a este ...

La resolución también propone mejorar la seguridad alimentaria en los comedores escolares, hospitales y residencias, así como reforzar la formación y el control en el sector de la restauración para ...

El pan y el vino históricamente han sido dos elementos centrales en la iglesia cristiana, ya que como aparece en el Nuevo Testamento, durante la Última Cena, Jesús celebró la primera Eucaristía ...

La goma xantana es un aditivo alimentario que ha ido ganando popularidad en los últimos años, aunque en las etiquetas de los productos alimentarios suele aparecer con el discreto nombre de E415. Su ...

La compañía cervecera artesanal Arriaca acaba de reforzar su apuesta por la cerveza sin alcohol y sin gluten con el lanzamiento de su Arriaca IPA SIN que llega con un formato de botella de 33 ...

Kiddylicious, del grupo Lotus Bakeries, acaba de lanzar su nueva gama de snacks nutritivos y saludables sin gluten, aptos para celíacos, y especialmente diseñados para los más pequeños, con el ...