#LaGuaira El gobernador José Alejandro Terán informó que la inversión inicial supera los 50 millones de dólares ...

3 Extender sobre un mantel para que los granos se sequen. 4 Pasar por el molino de maíz para obtener la harina. Conservar en la heladera. El avatiku'i se conseguía por medio del ñembiso (pisar ...

La harina de maíz como tal presenta un aporte calórico de 330 calorías cada 100 gramos, según comenta el medio Molinos ...

El programa Noites Abertas organiza para este viernes, 21 de marzo, una muiñada con degustación en el Muíño da Cancela, en Salcedo. Como monitores estarán los voluntarios de Vaipolorío. Se aprenderá a ...

Luego, el maíz se muele (ya sea en metate o molinos de nixtamal) para producir una masa suave, utilizada en la elaboración de alimentos como tortillas y tamales, cuyos preparativos varían ...

Cientos de pequeños agricultores se han visto afectados por las inclemencias del clima. Las lluvias intensas, huaicos e ...

los dueños de tortillerías y pequeños molinos de nixtamal se convirtieron en empleados de Maseca a través de su filial “La Casa del Maíz”. Eso por un lado; en el otro, la incursión de productores de t ...

El espacio culinario de Canal Sur viaja hasta Abrucena (Almería) para ver cómo ponen en marcha un molino de agua, que fue base de la economía local. El programa de cocina de Canal Sur "Cómetelo" ...