Confira a versão vegana da paella, receita exclusiva da chef Mayumi Kavazuro, da Casa Raw para celebrar a data ...

A montagem do prato é feita sobre uma camada de purê de cebola, finalizado com queijo ralado. Na versão do restaurante ...

Ao cozinhar, é comum enfrentar o inconveniente de uma tampa de panela que gruda devido ao acúmulo de vapor. Essa situação não apenas torna difícil abrir a ...

Durante a Quaresma, muitas pessoas optam por substituir a carne vermelha por peixes em suas refeições. Esse período, marcado ...

Neste fim de semana, o Mercado de Origem recebe a primeira edição do evento para amantes do alimento, que será utilizado em ...

Camila Mognatti, professora de nutrição da Estácio Brasília, destaca que o músculo é rico em proteínas, auxilia na construção ...

"A globalização do kimbap é bastante impressionante", diz Robert Ku, professor associado de estudos asiáticos e ...

O bife acebolado é um prato clássico da culinária brasileira. Também encontrado em restaurantes e bares, ele é um dos ...

Q uem tem uma família grande ou simplesmente gosta de levar os restos do jantar na marmita, precisa de apostar em receitas como esta partilhada na Food & Wine. É de massa à bolonhesa com vegetais e ...

Veja, a seguir, 4 receitas típicas da Irlanda para celebrar o Dia de São Patrício!

Aprenda a fazer uma deliciosa panqueca de carne com massa macia e recheio suculento, perfeita para qualquer refeição!

Depois, juntamos cebola, alho, tomate e temperos como páprica e pimenta, deixando tudo refogar antes de adicionar o caldo. Com o cozimento lento, a carne fica super macia e o molho encorpado. Para ...