Avete già deciso il menu per la Pasqua 2025? Domenica 20 aprile 2025 è alle porte! Se avete già scelto ogni dettaglio, dalla ...

Nasce CICA-E, la nuova confederazione per cuochi e artigiani dell’enogastronomia italiana. Focus su qualità e meritocrazia.

Il Congresso JRE-Italia 2025 celebra l’evoluzione dell’associazione e presenta 5 nuovi giovani chef di talento.

Sono tante le novità di questa decima edizione e primissima a cura di Fiere di Parma. Ecco come sarà Tuttofood 2025 ...

Quattro nuovi consiglieri, un grande maestro che entra a far parte degli Accademici AMPI e diverse riconferme al XXXIII ...

L'iniziativa Ristoranti Selvaggi: dove e quando mangiare i prodotti di Alaska Seafood nei ristoranti giapponesi italiani.

“Tiramisù – Tradizione e innovazione nelle ricette dei grandi maestri”, edito da Italian Gourmet, raccoglie ricette di oltre ...

Parliamo di una tecnica che, con il giusto tempo e le condizioni adeguate, esalta al massimo la tenerezza e arricchisce i sapori. Sempre più macellerie e ristoranti di alta gamma offrono carne ...

Mostra e promuovi le tue uova di Pasqua: inviaci le tue creazioni e le migliori uova di cioccolato entreranno nella nostra gallery.

Da Consiglio ad Avola: la pizzeria raccontata dal suo pizzaiolo e proprietario Marco Consiglio. Menu, piatti speciali, ambiente.

Matteo La Spada racconta il ristorante pizzeria di Messina ma anche il nuovo L'Orso in Duomo, L'Orso in Teglia, Blanco.

Passata la Pasqua, le proposte dei ristoranti italiani più noti per lunedì 21 aprile 2025. Iniziative e menu di Pasquetta 2025.