Un gâteau au chocolat intense, fondant et divinement équilibré. Pierre Hermé signe ici un chef-d’œuvre de simplicité et de ...

Isabelle nous fait découvrir quelques variétés de champignons pour faire changement des champignons de Paris et pour varier les goûts et les textures dans les recettes.

La célèbre pâte à tartiner italienne, dont l’un des créateurs Francesco Rivella vient de décéder, a été créée par accident.

Aujourd’hui, on a décidé de s’attaquer à un classique que tout le monde connaît : le fondant. Mais attention, on vous le ...

On utilise du pâté de campagne à la pistache pour remplacer les lardons de la version classique de la flammekueche.

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Pour oublier les rigueurs de l’hiver, la cuisine antillaise offre de belles saveurs, souvent pimentées, mais qui peuvent ...

Le Chocolat Dubaï, cet incontournable des réseaux sociaux, séduit par sa tablette épaisse fourrée de crème de pistache et de ...