Perfect for those looking for a tasty yet light idea, sole en papillote with steamed vegetables is a main course that combines the delicacy of fish with the freshness of seasonal vegetables. The en ...

Laisser compoter une demi-heure à feu doux en remuant souvent avec une ... de papier sulfurisé puis réaliser une papillote. Enfourner les filets de sole à 180° pendant 10 à 12 minutes.