L'intensité du chocolat noir se mariera à merveille ... couvrez et réservez au frais jusqu’au moment de servir. Au dernier moment, démoulez la marquise sur un plat, parsemez-la de sucre ...

Un dessert sans cuisson et au chocolat, c'est la promesse d'une fin de repas gourmande ! Légère, mousseuse et fondante, cette marquise au chocolat hyper facile à faire séduira les petits comme ...

Fouettez la crème, très froide, en Chantilly et incorporez-la délicatement au mélange précédent ... Démoulez délicatement la marquise sur un plat de service et présentez-la avec le ...

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie ... 10 Pour servir, démoulez la marquise sur un plat, saupoudrez-la de cacao et décorez avec les physalis déguisés, les feuilles ...

La marquise au chocolat est un dessert qui doit son nom au raffinement qui le caractérise. Sa texture se situe entre la mousse et le parfait. Pour couronner le tout, on accompagne ce dessert de ...

Lavez, essuyez et prélevez le zeste de citron et coupez-le très finement. Faites-le blanchir à l'eau bouillante pendant 1 minute, et réservez-le. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux ...

Verser dessus la crème de chocolat et la laisser devenir ferme au réfrigérateur, 2 ou 3 h avant de servir ... sauce aux grains de café : elle accompagne merveilleusement cette marquise. - Il est ...

Verser à présent la préparation au chocolat. Mettre ensuite la marquise au frigo pendant au moins 3 heures. Servir avec de la crème anglaise.