Coq au vin blanc. Easy and super delicious ... in the big kitchens under the watchful eye and training under a Michelin Star ...

Saupoudrer de farine, mélanger et ajouter le coq. Verser le vin aromatisé, couvrir, laisser mijoter 55 minutes. Disposer les morceaux de volaille sur le plat de service. Réserver au chaud.